Hur stor är vinvärlden?

La Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV) har gjort en uppskattning av årets globala vinskördar, som inte skiljer sig mycket från föregående års volymer.

Årets siffror visar på en ökning av 1% jämfört med förra året,men är ändå under genomsnittet för tidigare år. Årsproduktionen förväntas landa på 258 miljoner hektoliter, lika med 25,8 miljarder liter eller 25,8 miljoner kubikmeter.

El director general de la OIV, Pau Roca, tolkar inte siffrorna som dåliga nyheter. Givet den globala situationen med en osäker marknad och lagersituation med ordentliga lager, så skadar det inte att skördarna varit lite lägre.

El director general de la OIV, Pau Roca Blasco

I den här situationen har Spanien, en av de stora vinländerna, ökat sin produktion med 11% till 37,5 miljoner hektoliter, mycket beroende på gynnsamma väderförhållanden under odlingssäsongen. Oaktat utfallet ligger den spanska produktionen ändå under de senaste fem årens genomsnitt. En intressant notering är också att spanska viner exporteras i ökad omfattning som ”lösvikt” (granel), alltså i tankar, både som vin och must till priser som ligger under en euro litern till främst Frankrike och England.

För de två andra stora vinproducenterna, Italien och Frankrike, minskar Italien med 1% till 47,2 miljoner hektoliter och Frankrike ökar med 4% till 43,9 miljoner hektoliter.

Tillsammans svarar de tre, Spanien, Italien och Frankrike för 128,6 miljoner hektoliter, hälften av världsproduktionen.

I övriga vinvärlden uppskattas produktionen i USA att kanske öka med 1% (till 24,7 milj hl) med en brasklapp beroende på bränderna i Napa och Sonoma. Kinas beräknas minska. För Sydamerika bedöms produktionen falla (Argentina med 17% och Chile med 13%) beroende på olika meteorologiska förhållanden, för Chile främst torka.
Australiens produktion bedöms falla med 11% medan Sydafrika kan öka med 7%.

På grund av pandemin och olika handelshinder noteras redan minskad export från de tre stora europeiska vinproducenterna. Fransk export har minskat med 21% och spansk med 7%. (Uppgift för Italien saknas).

Gran Canaria. I jämförelse med världsproduktionen och den spanska, så framstår att Gran Canarias vingårdar är tillsammans mycket små.

Det förväntade utfallet för Gran Canarias vingårdar kan uppskattas till nära 250.000 liter (2.500 hektoliter). Det utgör en andel av världsproduktionen av 0,00097%. Jämfört med den totala spanska produktionen är andelstalet 0,0079%.

Skillnaden mellan de stora industriellt välutvecklade vinproducenterna och det hantverksmässiga på de kanariska vingårdarna

De kanariska vingårdarna har trots sin litenhet ändå konkurrensfördelar, som de stora bulkvinsproducenterna saknar. De kanariska vinerna görs på druvor som inte finns någon annan stans, vilket är svårt att slå. Kanariska viner har en historia, omtalade i Shakespears verk. Den unika terroiren, den hantverksmässiga tillverkningen och de giftfria odlingsmetoderna gör vinerna unika och eftertraktade på marknaden.
En slutsats kan formuleras som att de kanariska unika vulkaniska vinerna inte själva kan skapa ett allvarligt överskott på världsmarknaden och därigenom skapa en intern priskonkurrens. Det finns alltid ett litet specifikt marknadssegment för det unika och som är berett att betala.

Una conclusión puede ser que los vinos volcánicos únicos de Canarias no pueden crear un excedente importante en el mercado mundial y, por tanto, crear una competencia de precios interna. Siempre hay un pequeño segmento de mercado específico para los únicos, y que está dispuesto a pagar

Lite statistiskt smågodis: AFI (Analistas Financieros Internacionales)
Vinsektorn svarar för en BNP av 23.700 miljoner €, 2,2% av BNP
Svarar för 427.700 direkta och indirekta arbetstillfällen (heltidsekvivalenter)
Sektorn svarar för 2,4% av sysselsättningen i Spanien
Sektorn omfattar mer än 4000 vinproducerande och tillverkande företag
Spansk vinexport 2019 översteg ett värde av 3.000 miljoner €
De årliga skatteintäkterna för spanska staten översteg 3.800 miljoner €.